Hannus jordiga : vegetariska recept från min köksträdgård Svenska 2018
För närvarande inte tillgänglig
Dela
Önskelista
Dela
Wishlist
ISBN:
9789113081267
Fotograf:
Hannu Sarenström
Förlag:
Norstedts
Sidor:
148
Vikt:
782 g
Produktmått:
20 x 27 x 2 cm
Bokomslag:
Inbunden
Miljömärkning:
FSC®
Thema:
- Vegetarian Cookery and vegetarianism
Följ med trädgårdsinspiratören och tv-personligheten Hannu Sarenström in i hans charmiga kök. Här djupdyker han i sommarens alla härligheter och trollar fram fantastiska måltider av allt det odlade. Från försommarens förväntansfulla tid, med sättpotatis, sparris och gratismat i form av ramslök, kirs och nässlor. Vidare till högsommarens soliga grönsaksland, mat med inspiration från många kontinenter men förenade av svensk sommar hett och milt, doftande och längtansfullt. Vi landar i den mogna sensommaren, det är skördefest och pumporna sväller. Rovor, svartkål och rostade kronärtskockor på glödbädd.
Inget ska fattas när Hannu bjuder till bords. Han är känd för sina vackra och inspirerande dukningar som även här ramar in maten. Välkommen till en fest för alla sinnen!
more
more
