Hannus jordiga : vegetariska recept från min köksträdgård Swedish 2018
Currently not available
Share
Wishlist
Share
Wishlist
ISBN:
9789113081267
Photographer:
Hannu Sarenström
Publisher:
Norstedts
Pages:
148
Weight:
782 g
Dimensions:
20 x 27 x 2 cm
Book Cover:
Hard Cover
Ecolabelling:
FSC®
Thema:
- Vegetarian Cookery and vegetarianism
Följ med trädgårdsinspiratören och tv-personligheten Hannu Sarenström in i hans charmiga kök. Här djupdyker han i sommarens alla härligheter och trollar fram fantastiska måltider av allt det odlade. Från försommarens förväntansfulla tid, med sättpotatis, sparris och gratismat i form av ramslök, kirs och nässlor. Vidare till högsommarens soliga grönsaksland, mat med inspiration från många kontinenter men förenade av svensk sommar hett och milt, doftande och längtansfullt. Vi landar i den mogna sensommaren, det är skördefest och pumporna sväller. Rovor, svartkål och rostade kronärtskockor på glödbädd.
Inget ska fattas när Hannu bjuder till bords. Han är känd för sina vackra och inspirerande dukningar som även här ramar in maten. Välkommen till en fest för alla sinnen!
more
more
