سوئدی 1402
Den sista kokboken : tolv metoder i matlagning att variera i oändlighet
26٫76 $
اشتراکگذاری
Wishlist
شابک:
9789180023337
عکاس:
Daniel von Malmborg
ناشر:
Mondial
صفحات:
187
وزن:
812 g
ابعاد:
20 x 27 x 2 cm
جلد کتاب:
جلد سخت
Thema:
- General cookery and recipes
I kokböcker brukar det finnas recept -- men inte i den här. För tyvärr är recept inget annat än en onödig krycka i köket som dödar all kreativitet.
Den sista kokboken lär dig istället att laga fantastisk mat på fri hand. Här presenteras tolv enkla metoder, som du sedan kan variera i all oändlighet.
När du bemästrar dem kan du improvisera med självsäkerhet och laborera med ingredienserna, förfina metoderna och laga mat med sinnena. Oavsett vilka råvaror som finns hemma, är i säsong eller på extrapris.
*
Amanda Nordlöw är sommelier och filmproducent.
more
more
