Friday - 2026 14 August
USD ($)
GBP (£)
EUR (€)
SEK
English Persian Arabic Swedish
menu
search
Ferdosi
    • Advanced Search
    {"Id":0,"Name":null,"Mobile":null,"Email":null,"Token":null,"Type":0,"ReferencerId":null,"VatConfirm":false,"PublicToken":null,"Culture":"en-us","Currency":"usd","CurrencySign":"$","CountryIsoCode":"us","ProfileIsoCode":null,"HasSubset":false,"Discount":0.0,"IsProfileComplete":false,"HasCredit":false,"LastActivity":"0001-01-01T00:00:00"}
    login
    Login
    shopping cart 0
    Basket

    Basket

    Sum
    0  
    Continue to Checkout

    Menu

    Category
    languages
    Fiction
    Nonfiction
    Middle East Studies
    Children, Teens & YA
    Educational Books
    Ferdosi Publishing
    Subscription Services
    Product Information
    ISBN: 9789178875191
    Photographer: Ulrika Pousette
    Publisher: Bonnier Fakta
    Pages: 144
    Genre:
    Thema:
    • National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
    • West Africa

    Teranga : smaker från Västafrika Swedish 2023

    Author: Coura Mbaye
    Rating:
    Currently not available

    Print

    Currently not available

    Wishlist

    localizer[Print]

    17.09 $

    Wishlist
    Product Information
    ISBN: 9789178875191
    Photographer: Ulrika Pousette
    Publisher: Bonnier Fakta
    Pages: 144
    Genre:
    Thema:
    • National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
    • West Africa

    Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga – en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.

    Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.

    more
    more

    Similar Products
    Skräxikon : Din guide till avgrunden

    Skräxikon : Din guide till avgrunden

    11.15 $
    Moonvalley Everyday notes

    Moonvalley Everyday notes

    8.92 $
    Jag fixar middan! : 52 recept för unga kockar

    Jag fixar middan! : 52 recept för unga kockar

    23.78 $
    Cookie rookie : för dig som älskar att baka!

    Cookie rookie : för dig som älskar att baka!

    18.58 $
    Grön i köket : Världens godaste grönsaksrätter

    Grön i köket : Världens godaste grönsaksrätter

    14.27 $
    25%
    Afro-Iranska köket

    Afro-Iranska köket

    34.89 $
    26.17 $
    BETHNAHRINSKA KÖKET

    BETHNAHRINSKA KÖKET

    32.36 $
    Mammas persiska kök

    Mammas persiska kök

    3.52 $
    43 rätter med bulgur

    43 rätter med bulgur

    1.73 $
    Persisk Kök

    Persisk Kök

    43.33 $

    Other Products from This Publisher

    Show All
    Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna?

    Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna?

    11.15 $
    Odla kallt : så och skörda året runt - grönsaker, sommarblommor, perenner

    Odla kallt : så och skörda året runt - grönsaker, sommarblommor, perenner

    33.45 $
    Grilla

    Grilla

    17.09 $
    Den nya ölkulturen

    Den nya ölkulturen

    17.09 $
    Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna?

    Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna?

    8.92 $
    24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt

    24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt

    15.61 $
    Teranga : smaker från Västafrika

    Teranga : smaker från Västafrika

    28.24 $
    Grilla

    Grilla

    29.73 $
    Naturligtvis : biologisk mångfald i din trädgård

    Naturligtvis : biologisk mångfald i din trädgård

    17.09 $
    Den nya ölkulturen

    Den nya ölkulturen

    31.96 $