Friday - 2026 14 August
{"Id":0,"Name":null,"Mobile":null,"Email":null,"Token":null,"Type":0,"ReferencerId":null,"VatConfirm":false,"PublicToken":null,"Culture":"en-us","Currency":"usd","CurrencySign":"$","CountryIsoCode":"us","ProfileIsoCode":null,"HasSubset":false,"Discount":0.0,"IsProfileComplete":false,"HasCredit":false,"LastActivity":"0001-01-01T00:00:00"}
login
Login
shopping cart 0
Basket

Basket

Menu

Product Information
ISBN: 9789178874200
Photographer: Petter Bäcklund
Publisher: Bonnier Fakta
Pages: 164
Weight: 459 g
Dimensions: 17 x 23 x 2 cm
Book Cover: Paperback
Ecolabelling: FSC®
Thema:

Wok, ris, nudlar Swedish 2022

Author: Jennie Walldén
Rating:
17.09 $
2-3 Days
Wishlist
Wishlist
Product Information
ISBN: 9789178874200
Photographer: Petter Bäcklund
Publisher: Bonnier Fakta
Pages: 164
Weight: 459 g
Dimensions: 17 x 23 x 2 cm
Book Cover: Paperback
Ecolabelling: FSC®
Thema:

I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.

Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?

more
more